خشکی یکی از مهم‌ترین عوامل محدود کننده رشد و تولید محصول، در سراسر دنیا به شمار می آید.    این تنش از طریق ایجاد تغییرات آناتومیک، مورفولوژیک، فیزیولوژیک و بیوشیمیایی بر جنبه‌های مختلف رشد و نمو گیاه تأثیر می‌گذارد که شدت خسارت خشکی بستگی به طول مدت تنش و مرحله رشد گیاه متفاوت است.    این تنش باعث کاهش فتوسنتز، هدایت روزنه‌ای، زیست توده، رشد و در نهایت عملکرد گیاه می‌شود . ...